חמנית הנוי גדלה בגנים בזכות הפרחים היפים שלה, בדרך כלל די גדולים שאפשר להתפעל מהם כל הקיץ. בין זני הנוי של חמניות, אתה יכול למצוא צורות מעניינות רבות, שונות בגודל, בצבעים ובמבנה הפרחים. גלה את זני הנוי המעניינים ביותר של חמניות ולמד על גידול חמניות בגינה .
חמנייה דקורטיבית
החמנייה ( Helianthus ) שייכת למשפחת הכוכבים . השם הלטיני Helianthus נגזר משתי מילים יווניות: הליוס , שמשמעותן שמש ואנתוס , שפירושו פרח. הסיבה למינוח זה היא ככל הנראה שהתפרחות של החמניות דומות לדיסק השמש והעובדה שהתפרחות תמיד מצביעות לעבר השמש, בעקבות מהלכה. חמניות כוללות גם חד-שנתיים וגם חמניות רב שנתיות שיכולות לצמוח שנים רבות.
חמנייה שנתית - זנים
החמנייה המצויה ( Helianthus annus) נחשבת לאחד הפרחים המפוארים ביותר של הקיץ. גובהו הוא 3.5 מ 'וגובה התפרחת שלו, המכונה סלסלה, יכול להיות בקוטר של מעל 50 ס"מ, מה שהופך אותו לגדול מבין הפרחים החד שנתיים. מרכז התפרחת מלא בפרחים צינוריים, השונים בצבעם בהתאם למגוון. הוא מוקף בפרחים לשוניים, הידועים בדרך כלל כפרחים לשוניים, בדרך כלל בצבע צהוב. תקופת הפריחה היא מיולי עד אוקטובר, תלוי בתאריך הזריעה. למטרות גינון וסידורי פרחים, נולדו זני נוי רבים של חמניות , השונים בעוצמת הצמיחה ובצבעים. להלן הזנים המעניינים ביותר שנמצאו בפולין:
חמניות 'אבנדסון' - זן בעל יורה צדדית למדי, עטור סלים, בקוטר 8 עד 15 ס"מ, בצבע חום אדום עם עלי כותרת צהובים, עד לגובה של עד 2 מ ',
חמניות 'Giganteus' - זן היוצר יורה אחד בלבד עם תפרחת צהובה גדולה וקוטר סל של עד 25 ס"מ, והוא יכול להגיע לגובה של מעל 2 מ ',
חמניות 'גולנר נגר' - זן מסועף מאוד עם תפרחות צהובות המגיעות לקוטר של כ -20 ס"מ, גובהן עד 3 מ ',
חמניות 'Hohe sonnegold' - יוצרת מעט יורה צדדית, הפרחים מלאים, כתומים-צהובים, עד 160 ס"מ גובהם ,
חמניות 'פלוריסטן' - יוצרת יורה לא מסועפת המסתיימת בסלים אדומים-חומים-צהובים בקוטר של עד 15 ס"מ, ומבדילים אותם בעלים משוננים, עד 120 ס"מ
חמניות 'פראדו אדום' - זן עם פרחים אדומים מאוד,
חמניות 'Sonnengold' - פרחים צהובים זהובים, מלאים או כפולים למחצה, גובה 50 עד 60 ס"מ,
חמניות 'סונריך לימון' - זן לא מסתעף עם תפרחות חומות עם לשונות צהובות גופרית וקוטר של עד 20 ס"מ, גובה עד 150 ס"מ,
חמניות 'סאנריך אורנג' - יורה לא מסועפת, נוקשה ועבה, באורך 80 עד 120 ס"מ, תפרחות עם מרכז חום כהה ועלי כותרת צהובים כתומים,
חמניות 'ולנטין' - זן בעל ענפים רבים המסתיימים בתפרחות בקוטר של עד 15 ס"מ, עם מגן חום-שחור המוקף בלשונות לימון, עד 150 ס"מ.
חמנייה דקורטיבית
גידול חמניות שנתיות
השימוש בחמניות
בגן החמניות השנתיות תוכלו ליצור קבוצות או לשתול אותן בנפרד. מכיוון שהם צמחי דבש, ניתן לזרוע אותם גם לטובת הדבורים. ישנם זנים המיועדים בעיקר לפרחים חתוכים, כמו גם זנים המתאימים לגידול בעציצים ובמיכלים.
דרישות קרקע ודישון חמניות
המיקום של חמניות צריך להיות מואר מאוד בשמש ובמידת האפשר להיות מוגן מפני הרוח. צמחים אלה זקוקים לכמות גדולה של חומרים מזינים - הם דורשים אדמה לחה, פורייה ומופרית היטב. יש לספק להם כמויות נאותות של אשלגן ואת יסודות העקבות - בורון ומוליבדן. לאחר הפקת 2 זוגות עלים, טוב להאכיל את הצמחים בדשן רב-רכיבי עם מיקרו אלמנטים בכמות של 30 גרם למ"ר. במהלך הצמיחה, עד להיווצרות הסלים, ניתן להאכיל אותם בנוסף באשלגן גופרתי על ידי פיזור הדשן על המיטות וערבוב קל עם שכבת האדמה העליונה.
זריעת גרעיני חמניות
חמניות סובלות השתלה בצורה די קשה, ולכן אנו זורעים זרעי חמניות מיד במקום הקבוע, במחצית השנייה של אפריל (כאשר כבר אין חשש מכפור) או בחודש מאי. שמנו 4-5 זרעים יחד, ואחרי שהשתילים יצאו, השאר רק אחד, החזק ביותר. זנים גבוהים צריכים לגדול 50 x 75 ס"מ זה מזה, וזנים קצרים 25 x 50 ס"מ. מניחים את הזרעים בעומק של 2 עד 3 ס"מ כדי למנוע מציפורים לאסוף אותם.
כיצד להאריך את פריחת החמניות?
חמניות פורחות מיולי עד ספטמבר. הפריחה יכולה להתעכב במשך כ -3 שבועות על ידי צביטת צמרות מעל זוג העלים השלישי כאשר יורה בגובה 25 עד 30 ס"מ.
מחלות ומזיקים של חמניות חד-שנתיות
מטופלים כראוי, חמניות מותקפות לעיתים נדירות על ידי מזיקים ומחלות. את העלים והקונוסים של צמיחת הצמחים יכולים לאכול חלזונות. באביב, כנימות עשויות להופיע גם על עלים צעירים וטיפים לירות, אותם יש לטפל בתכשירים נגד חומצה כגון Decis 2.5 EC או Pirimor 500 WG. גידול חמניות יכול להיות מותקף על ידי מחלות פטרייתיות כמו עובש אפור וטחב אבקתי. במקרה זה, השימוש בקוטלי פטריות, מה שמכונה קוטלי פטריות.
חמניות הגדלות במקצים בסופוט. קיץ 2005
חמניות רב שנתיות - מינים, זנים, גידול
בנוסף לחמניות חד- שנתיות , ניתן למצוא חמניות רב-שנתיות גם בגינות . הנה כמה מינים רב שנתיים:
עשר עלה כותרת חמניות ( Helianthus decapetalus ) - צמח עם יורה מסועף בחולשה, תפרחות צהוב בקוטר של 8 ס"מ, פורח מאוגוסט עד אוקטובר, בגובה של עד 150 ס"מ, בעיקר גדל כפרח לחתוך,
חמניות מחוספסות ( Helianthus rigidus ) - ענפים מתונים בעוצמה, תפרחות בקוטר של כ- 8 ס"מ, פורחות מאוגוסט עד ספטמבר, גובה עד 180 ס"מ,
חמנית רכה ( Helianthus mollis ) - צמח שעיר בצורתו, תפרחות מונחות על יורה גדלה בודדת, בגובה של עד מטר אחד, מין זה הוא היחיד שסובל קרקעות חוליות,
Willowleaf חמניות ( Helianthus salicifolius ) - המין הזה את תפרחות לפתח מאוחר מאוד והם קטנים, קישוט העיקרי שלה הוא רב, צפופה, עלים צרים 15 עד 40 ס"מ, הצמח גדל במהירות, ומגיע לגובה של עד 3 מטר,
חמניות שופכניות ( Helianthus tuberosus ) - צמח בעל גבעולים חזקים, המסועף בחלקו העליון ומעליו תפרחות צהובות בקוטר של 6 עד 8 ס"מ, מגיע לגובה של עד 2 מטר, יש לו פקעות עשירות בסוכר, שניתן לאכול לאחר אפייה או כמספוא. לבעלי חיים זה נקרא גם ארטישוק ירושלמי.
טופינמבור, ארטישוק ירושלמי - טיפוח, מאפיינים, מתכונים
ניתן להתייחס לארטישוק ירושלמי, או ארטישוק ירושלמי, כאל צמח מעובד ונוי. ארטישוק ירושלמי גדל מאוד באקלים שלנו. הוא מייצר פקעות תת קרקעיות מזינות שאינן רק טעימות אלא גם בריאות. הנה איך נראה טיפוח הארטישוק הירושלמי בפולין והמאפיינים, השימוש והמתכונים למנות טופינמבור. יותר...
חמנית ענקית ( Helianthus giganteus ) - זהו אחד הצמחים הרב-שנתיים הגדולים ביותר (גובהו עד 3 מטר), תפרחות בצורת סלים קטנים ומספר רבים מופיעים באוגוסט ונמשכים עד הכפור הראשון.
ניתן לשתול חמניות רב שנתיות בנפרד או בקבוצות על מדשאות, פארקים, ולעתים קרובות גם על גדות המים. כמו חמניות חד-שנתיות, הם דורשים אדמה פורייה ולחה בינונית. ניתן להפיץ אותם באביב על ידי חיתוך או על ידי חיתוך. המרווח בין צמחים נטועים צריך להיות 80 עד 100 ס"מ. את כל החמניות הרב שנתיות שתוארו לעיל ניתן להשאיר באדמה לחורף. עם זאת, ישנם מינים עמידים פחות בפני כפור, כגון חמניות אדמדמות , אשר את קני שורש יש לחפור בסתיו ולאחסן במרתף, או אם הם נותרים בקרקע לחורף, יש לכסות היטב את הצמחים.