גינת ירק בארגזים

לעתים קרובות בעלי גינות קטנות או מרפסות מוותרים על גידול ירקות, אך עם זאת ניתן לגדל ירקות בארגזים בהצלחה! גינת ירק בארגזים תהיה פיתרון נהדר לגידול ירקות אורגניים בעצמכם. ראה כיצד להקים גינת ירק בארגזים , איזה ירקות לבחור לגידול כזה ואיך לגדל ירקות בארגזים !

גינת ירק בארגזים

גידול ירקות בארגזים מאפשר מגוון גדול של מינים, אפילו באזור קטן מאוד, וזה גם נראה מעניין מאוד. חשוב לציין, על ידי גידול ירקות בארגזים, אנו יכולים לספק סוג אחר של מצע בכל ארגז, עם שפע תזונתי שונה, ולגדל צמחים בהתאם לצרכים האישיים שלהם. גן הירק בארגזים מספק גם יותר יבולים מאזור קטן. הסיבה לכך היא כי ירקות נטועים כאן בצפיפות מעטה יותר מאשר בגידול השדה.

קופסת גידול ירקות?

אתה יכול להכין ארגז לגידול ירקות בעצמך או לקנות מיכל מוכן. חשוב לכסות את פנים הקופסא בנייר כסף שחור, שיגן על העץ מפני נרקב, ולצרף פוליסטירן כדי להגן על הירקות מפני הקפאה.

נייר הכסף מחובר באמצעות סיכות או מסמרים, ועל תחתית הקופסה אנו שופכים חימר מורחב, חצץ או אגרגט אחר בכדי למנוע את נרקב השורשים. שכבת הניקוז מכוסה במצע מתאים לגידול ירקות, ובנוסף אנו משתמשים בדשנים אורגניים, למשל זבל או קומפוסט.

בתחתית הקופסה, לפני שמילאים אותה באדמה, עליכם לחתוך פתחים שדרכם יתנקזו עודפי מים. כזה תיבה מושלמת לגידול ירקות על מרפסת או טרסה .

כאשר מגדלים אותו בגן, קופסת הירקות אפילו לא צריכה להיות עם תחתית עץ , הצדדים מספיקים. בתחתית אנו מסדרים את הגיאוטקסטיל המפריד בין האדמה בקופסה לבין אדמת הגן, וכן מסדרים רשת מתכת עם רשתות קטנות כך שמכרסמים לא יחפרו.

אילו ירקות ניתן לגדל בארגזים?

לפני שתכננו את גידול הירקות בקופסאות, עלינו לשקול אילו צמחים אנו רוצים לגדל והאם הם יעבדו בגידול מיכלים. כדאי לזכור כי ירקות גדלים הכי טוב במקומות שטופי שמש.

ניתן לעבד את גן הירק בקופסאות עם סוגים רבים של ירקות, גם אלה עם עונת גידול קצרה וגם ארוכים יותר. מתאים באופן אידיאלי: חסת חמאה, ארוגולה, עירית, צנונית, שמיר, פטרוזיליה, עגבניות שרי מזן 'מסוטקה', 'אלמוג' והזנים נמוכים, ללא צורך בהערכה, 'בלקוני אדום' או 'אולה פולקה'.

עגבניות במרפסת - זנים, גידול, איך לטפל

נהיה יותר ויותר אופנתי לגדל עגבניות במרפסת. אופנה זו מועדפת על ידי הזמינות של זנים מעניינים של עגבניות, המתאימות לגידול בעציצים. בנוסף לטעמם, לעגבניות במרפסת יכולות להיות גם פונקציות דקורטיביות. עגבניות בצבעים שונים מעוררות סקרנות - אדום, כתום, צהוב או בצורת אגס. ראה אילו זנים של עגבניות לבחור לגידול במרפסת וכיצד לטפל בהן. יותר...

אתה יכול גם לזרוע זנים ננסיים של שעועית מחרוזת, למשל 'מסקוט'. ניתן לקצור ירקות עם עונת גידול קצרה, כמו חסה, צנונית וארוגולה, מספר פעמים בשנה. לגידול בארגזים כדאי לחפש מיני ירקות כמו: כרוב לבן 'פיקוליר', כרוב אדום 'רדבול' או כרוב סויה מזן 'פיונה'. ניתן לזרוע ירקות פחות תובעניים מבחינת התנאים התרמיים ישירות בארגזים ב אותם תאריכים כמו הירקות הגדלים בשטח.

גובה קופסת הירקות תלוי בעומק מערכת השורשים של מין ירקות נתון. הארגזים הנמוכים ביותר המותרים לגידול ירקות צריכים להיות בגובה 20 ס"מ לפחות. יש לשתול ירקות שורשים עמוקים בקופסאות עמוקות יותר. אנו שותלים דלעות בקופסאות גדולות ורחבות בהחלט. באופן דומה, עגבניות ופלפלים - הם דורשים מיכלים גדולים יותר (מעל 10 ליטר).

אפשר לגדל בתפוחי אדמה גם בקופסאות ! הפקעות המונבטות מונחות על שכבה של 10-15 ס"מ של מצע חדיר מאוד ומכוסות בשכבת אדמה נוספת. עם התפתחות החלק העל הקרקעי, יוצקים עליו אדמה עד שהתיבה מלאה. סטולונים יצמחו מתוך הגבעולים המכוסים באדמה, ועליהם יצמחו פקעות. ברגע שהחלק העל הקרקעי מתחיל לגווע, ניתן להתחיל בחפירה. רק זכרו לא לגדל תפוחי אדמה ליד עגבניות, בגלל התפשטות קלה של דלקת תפוחי אדמה.

ירקות בעציצים

ירקות בעציצים נמצאים לעתים קרובות יותר ויותר במרפסות ובטרסות שלנו. גידול ירקות בעציצים כל כך נוח שאינכם זקוקים לגינה בכדי ליהנות מהעגבניות או מהסלטים שלכם. שיטת טיפוח זו זמינה אפוא לתושבים עירוניים רבים. בררו אילו ירקות ניתן לגדל בסירים, כיצד לשתול ירקות בסירים וכיצד לטפל בירקות הגדלים בעציצים. יותר...

טיפול בגינת הירק בארגזים

חשוב מאוד להשקות את גן הירק באופן קבוע בארגזים . האדמה בקופסאות מורמת מעל פני הקרקע ומתייבשת מהר יותר. לכן, ירקות בארגזים צריכים להשקות מעט לעתים קרובות יותר מאלו הגדלים ישירות באדמה. בתקופה בה עלול להופיע כפור, השקו את הארגזים בבוקר מכיוון שהשקיה בערב עלולה לגרום לכדור השורש של הירקות להקפיא. עם זאת, טיפות טמפרטורת האביב אינן צריכות לפגוע בשתילי גזר, חסה או צנון.

כאשר מגדלים גן ירק בארגזים, כדאי להשתמש בהידרוג'ל, המאפשר להפחית את תדירות השקיית הארגז, וגם מספק גישה קבועה יחסית של לחות לשורשי הצמח ומשפר בנוסף את התכונות הפיזיות של האדמה. יש לערבב את ההידרוג'ל עם האדמה בקופסאות לפני שתילת ירקות.

אם, כאשר נטענו ירקות בארגזים, לא השתמשנו בשום דשנים, אלא רק באדמה פורייה לירקות, כדאי להשקות את הצמחים בדשן אורגני נוזלי, כמו למשל ביוהומוס, אשר יזין ויספק לירקות שלנו את החומרים המזינים הדרושים.

תואר שני ג'ואנה ביאלובאס