זריעת ירקות לאדמה

זריעת ירקות ישירות לקרקע היא הדרך הקלה ביותר לגדל ירקות מזרע. בניגוד לגידול ירקות משתילים, איננו צריכים לזרוע זרעים לקופסאות או לעציצים, איננו זקוקים לחממות, מנהרות או מסגרות. הזרעים נזרעים מיד ביעדם בערוגה. מהם היתרונות והחסרונות בדרך זו של גידול ירקות? איזה ירקות ניתן לזרוע ישירות באדמה? ומתי אפשר להתחיל לזרוע ירקות באדמה? קרא את המאמר והורד את לוח השנה של זריעת ירקות לאדמה !

זריעת ירקות לאדמה. צנון הוא אחד הירקות שנזרעו ברצון היישר לאדמה

איזה ירקות לזרוע ישירות באדמה?

זריעת זרעי ירקות ישירות לקרקע יכולה להתחיל בחודש מרץ, כאשר נזרעים הזרעים הראשונים של בצל, שמיר, גזר, פטרוזיליה או צנון. אולם, בדרך כלל, הזריעה לא מתחילה מוקדם יותר מאשר במחצית השנייה של חודש מרץ, תלוי במזג האוויר. ניתן לזרוע את כל הירקות הללו גם באפריל.

במחצית הראשונה של חודש אפריל נזרעים אפונה ושעועית רחבה (אפשר להשרות ולהנבט), בצל, פטרוזנינה ופטרוזיליה שורשית.

לאורך חודש אפריל אנו זורעים שמיר, פטרוזיליה עלה, גזר (זנים מוקדמים ואמצעיים מוקדמים), צנונית וצנונית, תרד ירקות. המחצית השנייה של אפריל היא זמן מצוין לזרוע סלק אדום וסקורזונרה.

בחודש מאי נוכל לזרוע גזר ופטרוזיליה לקציר הסתיו, כמו גם מנה נוספת של סלק אדום. זה גם מונח מצוין לשתול שעועית ירוקה וגמדית. במחצית השנייה של מאי אנו זורעים מלפפונים, דלעות וקישואים.

מי שלא הכין את שתילי החסה מראש או שלא זרע צנוניות ושמיר באפריל, יכול לשתול את הירקות הללו היישר לאדמה בחודש מאי. אנחנו זורעים גם חסה, ארוגולה וקרדה.

בבחירת ירקות למיטות בודדות, כדאי להשתמש בשיטת עיבוד הקואורדינטות, למשל, לסרוג לסירוגין בצל וגזר בשורות. ריח הבצל יפחיד את מזיקי הגזר המסוכנים ביותר, כמו: עלה גזר וכנימות, והשמנים האתריים המוטסים המופקים מעלי גזר בוודאי ירתיעו אתכם לשפוך קרם, בצל ותריפס על הבצל.

הורד גרסת הדפסה: לוח שנה של זריעת ירקות באדמה (PDF)

הכנת מיטות לזריעה

בזמן שזורעים ירקות באדמה לא כדאי למהר יותר מדי, מכיוון שבסוף מרץ, גם אם היו כבר ימים חמים יותר, מזג האוויר יכול להפתיע אותנו עם כפור ושלג, יש להכין את האדמה לזריעה מראש.

בחירת מקום לירקות

לגידול ירקות בחר מקום שטוף שמש בו האדמה מתחממת במהירות. בשום פנים ואופן הם לא צריכים להיות בצל עצים או ליד שיחי פרי, מכיוון שהצמחים יתחרו על חומרי הזנה קלים, מים ואדמה. וזה לא טוב לירקות שנזרעו.

חפירה ודישון האדמה

אנו מתחילים את העבודה בהכנת האתרים לזריעת ירקות באדמה . היית צריך לחשוב על זה לפני החורף - התאריך העיקרי לדישון וחפירת האדמה בגן הירק הוא הסתיו. ואז היה צריך לחפור את האדמה בזבל או בקומפוסט ולהשאיר אותה כביכול תלם חד . במהלך החורף, רכיבי הדשן הופכים לטובה, מרכיבי הנטל נשטפים והדשן מופץ היטב בקרקע. לכן, אם עשינו עבודה זו בסתיו, עכשיו באביב זה מספיק כדי לשחרר את האדמה במעדר ואז ליישר אותה במגרפה.

אם יש צורך לחפור את האדמה באביב, מיד לאחר חפירת האדמה, יש ליישר את האדמה במגרפה כדי להפחית את אובדן הלחות. הבה נתייחס גם לגידולי האביב כהזדמנות לבחור עשבים שוטים. אם לא השתמשנו בדשנים בסתיו, אז באביב כדאי להשתמש בעיקר בקומפוסט מפורק היטב, המכיל את החומרים המזינים ביותר שנספגים בקלות על ידי הצמחים. לחלופין, ניתן להשתמש בזבל, אך בכמויות קטנות. זה חייב להיות מפורק היטב (קומפוסט). שימוש לרעה בזבל בתקופה זו עלול להביא ליותר הפסדים מתועלת. עוד בנושא זה ניתן למצוא במאמר דישון צמחים באביב.

דשנים אורגניים - סוגים, מריחה

דשנים אורגניים, כלומר דשנים טבעיים המתקבלים מחומרים אורגניים, צריכים להיות הבסיס להפריה בגינות הבית והמקצה. הדשנים הפופולריים ביותר מסוג זה הם קומפוסט וזבל, אולם בחנויות יש יותר ויותר דשנים אורגניים. מהם היתרונות והחסרונות של דשנים אלו, באילו מהם כדאי לבחור וכיצד להשתמש בדשנים אורגניים? יותר...

כדאי להשאיר את האדמה מפולסת עם מגרפה לכמה ימים בכדי להתיישב. מומלץ גם לכסות אותו בנייר פוליאתילן בכדי לשמור על חום. לפני שאנחנו זורעים ירקות לקרקע , האדמה צריכה להתחמם לכ- 7 מעלות צלזיוס.

סימון ערוגות פרחים

אנחנו לא יכולים לשכוח לייעד את שטח המיטות, ולהשאיר שבילים ביניהם, עליהם ננוע. כדי להבטיח חופש תנועה, השבילים בין ערוגות הפרחים צריכים להיות ברוחב 40 ס"מ לפחות. עם זאת, המיטות עצמן - לא יותר מ -120 ס"מ רוחב (כך שתוכלו להגיע לאמצע המיטה תוך כדי עשבים שוטים).

אני ממליץ לך בחום למדוד הכל מראש ולצייר אותו על דף נייר. כך שבאביב כבר תוכלו לייעד מיטות על פי תוכנית מוכנה ולהימנע מביצוע תיקונים. על מנת ששולי המיטות יהיו אחידים, כדאי להכין חוט הקשור בקצוות ליתדות עץ. כונן את היתדות לקרקע, הדק את המיתר וסמן קו ישר לאורך המיתר. מחרוזת זו עם יתדות תועיל גם לרגע לסימון שורות הזריעה.

לסיום, אני רוצה לשים לב לא להפוך את המיטות לגבוהות מדי, כי אז האדמה בשוליהן תתייבש במהירות. לפיכך, למרות שהוא אסתטי והופך את שטח המיטות לגלוי בבירור, לגידול המיטות הגבוהות לא תהיה השפעה חיובית על הירקות שגדלו.

זרעי ירקות ופרחים. מה לקנות?

מוכרי זרעים מפתים אותנו עם מבחר גדל והולך של זנים ואריזות צבעוניות נחמדות. יש גם מבצעי מחירים. למרבה הצער, לא כל מה שנראה נחמד הוא ממש טוב. ראה כיצד לקנות זרעי פרחים וירקות, כיצד לבחור את הטובים ביותר ולאיזה מידע על האריזה יש לשים לב. יותר...

הכנת זרעים לזריעה

השרייה והנבטה

על מנת להשיג הופעה אחידה ואחידה, יש להשרות זרעים של ירקות מסוימים או לנבט אותם לפני הזריעה. בין השאר משתמשים בטיפולים אלה. לפני שזורעים שעועית ואפונה. השריה פירושה לשמור אותם במים בטמפרטורה של 25 עד 30 מעלות צלזיוס למשך כ- 12 עד 24 שעות. לאחר ההשריה, הזרעים הנפוחים מיובשים קלות על ידי פיזורם על נייר סופג וזריעה מיידית.

לאחר ההשריה, ניתן לפזר את הזרעים גם על מספר ימים על ליגנין לח בטמפרטורת החדר (20 עד 22 מעלות צלזיוס). ואז הם ינבטו במהירות. זרעים מונבטים נזרעים בזהירות רבה (כדי לא לפגוע בנבטים) באדמה לחה (הנבטים לא יכולים להתייבש). עלינו לזכור גם שהנבטים לא יכולים להיות גדולים מדי, כי אז הם ייפגעו בקלות וכל ההליך לא יביא את האפקט הצפוי. לכן יש צורך להתבונן בזרעי הנבטה כדי לא לפספס את הרגע הנכון לזריעה.

חבישת הזרעים

לעתים קרובות נעשה שימוש גם בזרעים או בקניית זרעים שטופלו. עם זאת, בשל המזיקות הגבוהה לאיכות הסביבה, רוב טיפולי הזרעים ששימשו עד כה כבר הוצאו מהמכירה. אם טיפלת בזרעים לזריעה, זכור שמגע ישיר עם חבישת הזרעים לא עשוי להועיל עבורך וזרעים כאלה חייבים לזרוע תמיד בכפפות מגן. אסור להשרות או לנבט זרעים שטופלו.

אם נחליט לטפל בזרעים בעצמנו, נוכל להשרות את הזרעים למשך 2 דקות. בתכשירים ממקור צמחי, למשל Grevit 200 SL ו- Biosept 33 SL (על פי הוראות התווית). גננים עצמאיים אפילו יותר יכולים להשרות בעירוי קמומיל למשך 30 דקות. (15 גרם קמומיל מיובש מוזגים עם מים רותחים ומושארים, מכוסים, כדי להתקרר, מדללים את העירוי עם ליטר מים אחד).

ערוגות ירקות מוגבהות

מיטות מוגבהות עם ירקות ועשבי תיבול הן דרך מעניינת לפתח את החלק הניתן לשימוש של הגן. הם מקלים מאוד על הטיפול בצמחים ועוזרים לשמור על הסדר בגינה. הם פופולריים מאוד בבריטניה. עם זאת, האם שיטה זו של גידול ירקות ועשבי תיבול יכולה לעבוד גם בפולין ומדוע כל כך מעט אנשים משתמשים בה? יותר...

שיטות לזרוע זרעי ירקות

זרעים עדינים נזרעים באדמה באמצעות זריעה משודרת או בשורה.

זריעה משודרת מורכבת מפיזור הזרעים באופן שווה יחסית על כל השטח שנזרע. יש לכסות את הזרעים המפוזרים בשכבה דקה של כבול וללטף אותם קלות. אמנם זה הכי קל להכנה, אך משתמשים בו לעתים רחוקות מאוד (לפעמים לשמיר או צנון). טכניקת זריעה זו גורמת לאובדן זרע משמעותי והצמחים גדלים בצורה לא אחידה, מה שמקשה על הטיפול בהם.

עדיף בהרבה לזרוע זרעים קטנים עם זריעת שורה . זה מורכב מזריעת הזרעים בשורה ייעודית (אם הופעתם צפופה מדי, יש לשבור את השתילים). נשתמש בכבל הנ"ל עם יתדות כדי לסמן את השורה. אנו מסמנים שורה לאורך המיתר המתוח על ידי גרירת מעדר קטן, לחיצה קלה על ידית המגרפה לקרקע או העברת לוח מעט שקוע באדמה. אתה בוודאי תמצא רעיונות אחרים משלך כיצד לצייר שורות. יש לבחור נכון את שיטת קביעת השורה בהתאם לעומק אליו נשתול את הזרעים.

לפני הזריעה יש לערבב את הזרעים הקטנים ביותר (למשל גזר, פטרוזיליה) עם חול יבש ביחס של 1: 1. זה יקל על זריעתם והם ימוקמו באופן שווה יותר בשורה. לזרעים עם תקופת נביטה ארוכה יותר (למשל זרעי גזר, פטרוזיליה, בצל), מומלץ להוסיף כמות קטנה (5-10%) של זרעי ירקות שמנבטים מהר יותר (למשל חסה, צנונית, גרגיר הנחלים). זרעי הנבטה מהירים יותר יסמנו את השורות עוד לפני שזרעי הנבטה האיטיים יותר ינבטו, מה שיאפשר לבקיאות בין השורות קודם לכן. דרך נוספת לסמן את השורות היא לפזר אותן בחול מיד לאחר הזריעה. עם זאת, שיטה זו הגיונית רק במקומות מוגנים מפני הרוח (אחרת החול יינשף במהירות).

ניתן לזרוע זרעים גדולים יותר בנקודות. זריעה של זרעים בודדים מורכבת מהנחת הזרעים בשורה אחד בכל פעם, ישירות ביד. לדוגמא, במקרה של צנוניות, הזרעים מונחים כל 3 עד 5 ס"מ. ניתן לזרוע בקן גם זרעי שעועית רחבה, שעועית ואפונה . זה כולל הצבת 2 עד 3 זרעים בבאר. ואז אנחנו מכסים את החורים. כאשר מופיעים השתילים, הסר את החלשים יותר כך שיהיה אחד החזק ביותר בכל 'קן'.

זריעת עומק

את רוב הזרעים יש לכסות באדמה לאחר הזריעה באדמה . יש לציין על אריזות הזרע את עומק הזריעה המומלץ. ככלל זה צריך להיות פי 2 עד 3 מקוטר הזרע. לפיכך, הזרעים הדקים ממוקמים בעומק של 1 עד 3 ס"מ. זרעים גדולים יותר - בעומק 3 עד 6 ס"מ.

עם זאת, גודל הזרעים אינו הגורם היחיד הקובע את עומק הזריעה. צריך גם לזכור שבאדמות כבדות וקומפקטיות מאוד הזרעים נזרעים רדודים (מכיוון שבאדמות אלו יהיה קשה יותר לזרעים נובטים לפרוץ את שכבת האדמה). על קרקעות קלות וחדירות מאוד, קצת יותר עמוקות, מכיוון שהשכבה העליונה של הקרקעות האלה מתייבשת מהר מדי.

טיפול בירקות לאחר הזריעה

הזרעים זקוקים לחות כדי לנבוט. עם זאת, לא ניתן להשקותם מיד לאחר הזריעה בזרם מים חזק, מכיוון שאחר כך הם נשטפים. עדיף לשתול אותם באדמה לחה מספיק, או לאחר הזריעה, מושקים בזרם מים עדין מאוד ומפוזר מאוד (למשל ממזלף עם מסננת דקה).

כדי לזרז את הופעתם ולהגן על הזרעים הנובטים מפני כפור לילה, ניתן לכסות את המיטות בגיזה או בנייר כסף מחורר. הצמר המקופל היטב ישמש גם כמחסום מפני מזיקים כמו פרעושים וקרם כרוב.