מחלות גפן מהוות סיכון גבוה לגידולים בשל המספר הנמוך של אמצעי הגנה רשומים לריסוס גפן. שימוש בחומר משמר מסוג שגוי עלול לזהם את הפרי. מסיבה זו, המאבק במחלות גפן נשען בעיקר על מניעה. טיפולי מגן שיטתיים (גיזום סניטרי, ריסוס) מאפשרים לעצור ביעילות את התפתחות המחלות עוד לפני הופעת הפרי. להלן מחלות הגפן החשובות ביותר וכיצד להילחם בהן בגידולי חובבים.
מחלות גפן - טחב פלומתי
1. טחב פלומתי של גפנים
טחב פלומתי הוא מחלת הגפן המסוכנת והשכיחה ביותר הנגרמת על ידי הפטרייה Plasmopara viticola . התפתחות המחלה מועדפת על ידי מזג אוויר חם (20 מעלות צלזיוס) ולח. מחלת גפן זו מהווה את האיום הגדול ביותר במזג אוויר גשום בסוף יוני ובתחילת יולי.
התקפות של טחב עמום ענבי גפן עוזבות בעיקר. בתדירות נמוכה יותר הוא מתפתח על ענפים, פרחים ופירות.
תסמינים של מחלת גפן זו הם עלים צעירים המכוסים כתמים עגולים, חומים-זיתים, שקופים ושומניים. לאחר מספר שבועות הכתמים הופכים לחום אדמדם. בחלקו התחתון של העלה נראה על הכתמים ציפוי לבן-סגול. בעלונים ישנים יותר, הכתמים יוצרים תמונת פסיפס. פרחים נגועים מצהיבים ויבשים, וגרגרי יער משחימים ונושרים. המחלה מחלישה שיחים שלמים שאינם יכולים להחזיק פרי והופכת פחות עמידה לכפור.
כתמים חומים על עלי הגפן
כתמים חומים על עלי הגפן עשויים להצביע על קיומה של מחלה פטרייתית, התקף מזיקים או הפריה לא מספקת. ראה מאיפה מגיעים הכתמים החומים בעלים של גפנים, כיצד לזהות את הסימפטומים המעידים על סיבת הכתמים וכיצד לעזור לגפנים עם כתמי עלים. יותר...
Grapevine כשותית הוא להיאבק עם Dithane NEOTEC 75 WG או Ridomil זהב MZ Pepite 67.8 WG.
ריסוס בעזרת Dithane NeoTec 75 WG (20 גרם ב 8 ליטר מים / 100 מ"ר) מתבצע באופן מונע - הטיפול הראשון לפני הפריחה. במקרה של גידול גפנים רגישות, במיוחד בקיץ הגשום, יש לחזור על הטיפולים 4 פעמים (במרווחים של 7-10 יום).
אנו משתמשים גם ב- Ridomil Gold MZ Pepite 67.8 WG (7.5 גרם ב- 7 ליטר מים / 100 מ"ר) כאמצעי מניעה או כאשר אנו מבחינים בתסמינים הראשונים. אנו מרססים מהתפרחות הראשונות ועד סוף הפריחה. אנו חוזרים על הטיפולים 3 פעמים כל 10-14 יום.
מחלות גפן - טחב אבקתי
2. טחב אבקני ענבים
טחב אבקני ענבים הנגרם על ידי הפטרייה Oidium tuckeri מסוכן במיוחד לגפנים שגודלו בחסות. עם זאת, ההתחממות הגלובלית הופכת אותו לאיום הולך וגובר גם עבור גפנים הגדלות בשטח.
אנו צופים בסימפטומים של טחב אבקתי בגפנים בתפרחות, יורה לא מפוארת ופירות. בחלקים המושפעים של הצמח מופיע ציפוי אבקתי. יורה ופרחים מתכהים ומתים. על העלים הצעירים ביותר, על ענפים שורצים מאוד, הם מעט מתולתלים וקצוותיהם מתגלגלים כלפי מעלה. כתמים צהובים-ירוקים מופיעים בצד העליון של להב העלה, מכוסים בציפוי אבקתי. עלים ישנים יותר מראים ציפוי אפור כסוף על כל שטח הפנים שלהם.
המחלה המסוכנת ביותר במקרה זה, לעומת זאת, היא נגיעות של פירות צעירים. על עורם ישנם כתמים קטנים וכהים ושינוי צבע דמוי קורי עכביש. העור מתייבש ומפסיק לצמוח, ואילו הבשר ממשיך לצמוח. כתוצאה מכך, הפירות נסדקים ונרקבים. הסדקים בפרי עמוקים מאוד, ומגיעים עד לזרעים. עלים ואשכולים נגועים מעלים ריח פטריות אופייני.
כדי להילחם בטחב אבקתי של גפנים , ריסוס מונע של שיחים עם תכשירי גופרית, למשל Siarkol 800 SC (27.4-40 מ"ל ב 10 ליטר / 100 מ"ר). אנו מרססים בחודש מאי, לפני פריחת הגפנים, וחוזרים עליהם כל 7 ימים לאורך עונת הגידול.
החל משנת 2018 נוכל להשתמש גם בשני תכשירים אקולוגיים חדשים למאבק בטחב אבקתי, המגנים באופן מושלם על הגפן מפני מחלה זו. אלה הם:
- לציטק - תכשיר המבוסס על לציטין טבעי
- אוואסיול - הכנה של זנב סוס שדה
טחב אבקתי וטחב פלומתי - לחימה
בין המחלות המאיימות על צמחים בגנים ובבתים שלנו, יש כאלה שתוקפים רק קבוצה נבחרת של צמחים, אך גם כאלה שהם מאוד אוניברסליים - הם תוקפים צמחים מכל הסוגים, לא משנה אם הם גדלים בפרדס, בירק או בגן. דקורטיבי, במרפסת או בדירה. הקבוצה האחרונה של מחלות כוללת ללא ספק טחב אבקתי. כך תוכלו לזהות אותו ולהילחם בו ביעילות. יותר...
3. ריקבון לבן של ענבים
ריקבון ענבים לבן , הנגרם על ידי הפטרייה Metasphaeria diplodiella , מופיע בדרך כלל באזורים בהם קיים סיכון לברד. המחלה מתפתחת במזג אוויר לח בטמפרטורה של 20-30 מעלות צלזיוס על פרי שנפגע מברד.
מחלת גפן זו פוגעת בעיקר בפירות יער שנפגעו מסופות ברד, ציפורים וצרעות. הפרי משנה את צבעו לצבע חום בהיר, מתקמט ומתייבש. הזריקות הנגועות מכוסות בכתמים חומים קטנים המתפשטים על פני כל שטחיה. יורה חולה מתייבש ומתכסה בציפוי חום.
הלחימה בריקבון ענבים לבן היא הגנה על פרי ההבשלה מפני נזק מכני (למשל נגרם על ידי ברד, ציפורים, צרעות). יש חשיבות רבה לטכנולוגיה חקלאית נכונה, כלומר להסרה קבועה של כל חלקי הצמח שנפגעו מכנית. כאשר מופיעים הסימפטומים הראשונים של מחלת גפן זו, אנו משתמשים בתכשירים המומלצים למאבק נגד טחב פלומתי.
מחלות גפן - עובש אפור
4. תבנית אפורה של ענבים
הסימפטומים של עובש אפור בגפנים מופיעים לרוב בהבשלת פרי, שם המחלה גורמת לנזק הגדול ביותר. פירות יער משחימים ונרקבים. העור מכוסה בציפוי אבק אפור, האופייני לעובש אפור. בתנאים נוחים מאוד לפטרייה (כלומר לחות גבוהה באוויר) תסמינים של מחלת גפן זו עשויים להופיע גם על העלים. כתמים גדולים מופיעים על פני להב העלה, מוקפים בגבול צהוב-ירוק. הרקמה על הכתמים מתייבשת ומשחימה ועל פניו מופיע פריחת עובש מאובקת.
המאבק בעובש אפור בגפנים קשה. בסיס ההגנה הוא לשמור על לחות האוויר בין גפנים נמוכה על ידי חיתוך נכון של הגפנים.
באזורים עם גשמים גבוהים (למשל מלופולסקה) מומלץ לבחור גפנים עם רגישות נמוכה למחלה זו . לצורך ריסוס מונע והתערבותי (לאחר ששמו לב לתסמינים של זיהום בעובש אפור), משתמשים שאינם מקצועיים יכולים להשתמש ב- Switch 62.5 WG. המינון המומלץ הוא 12 גרם לכל 100 מ"ר (כמות זו צריכה להיות מומסת ב 4-10 ליטר מים). ניתן לבצע מקסימום שני ריסוסים בעונה, עם מרווח של 21 יום לפחות.
ריסוס ענבים. מתי ומה לרסס ענבים?
מתי ובמה לרסס את הענבים כדי למנוע מחלות ומזיקים? הכנו שולחן ריסוס ענבים פרקטי שיעזור לכם לבחור את מועד ההכנה והריסוס הנכון! יותר...
5. מחלות פיזיולוגיות של גפנים
הגפן עלול לסבול גם ממחלות לא זיהומיות הקשורות להפריה לא תקינה . במקרה של מציאת תסמינים המעידים על מחסור במקרו-אלמנטים או במיקרו-אלמנטים, כדאי לבדוק תחילה את ה- pH של האדמה, מכיוון שבמקרה של pH שגוי, ספיגת חלק מהרכיבים מהאדמה עשויה להיות קשה. ה- pH הקרקע המומלץ לגפנים הוא 6.5 - 7.2 (אדמה מעט חומצית עד ניטרלית). אם ה- pH נכון, פשוט יש ליישם את ההפריה הנכונה. בגידול חובבני, כדאי להשתמש בדשנים עם הרכב עשיר של מקרו ומיקרו אלמנטים, כמו דשן מטרה לגפנים עם חומרים זעירים.
דישון גפן. מתי ומה לדשן את הגפן?
דישון גפנים משפיע על צמיחתם והתפתחותם של שיחים, אך מעל לכל, על שפע הפרי. אנו מייעצים כיצד להפרות את הגפן, מהם תאריכי ההפריה הטובים ביותר, ומה לדשן את הגפן על מנת לגדול בריא ולהניב פרי בשפע! יותר...
הצהבה של עלי גפן צעירים ( להבי העלים מצהיבים אך הוורידים נשארים ירוקים) עשויים להצביע על כלורוזיס, מחלה לא זיהומית הנגרמת על ידי מחסור בברזל. תוסף ברזל או גופרתי ברזלי משמשים להשלמת יסוד זה. אם העלים הישנים יותר צהובים והאזור סביב הוורידים ירוק , יש סיכוי גבוה יותר למחסור במגנזיום.
כלורוזת ענבים
הצהבה של העלים עם אודם בו זמנית של עלי הכותרת ותחילת הוורידים , וגורם למחסור בחנקן. בתורו, שינוי צבע העלים לצבע חום-חום והעיוות והסלילה הנלווים של קצוות העלים עשויים להצביע על מחסור בזרחן. שינוי צבע חום-סגול של שולי העלה, ואחריו התייבשותם, מעיד על מחסור באשלגן (לעיתים מלווה בעודף סידן באדמה).
הגפן רגיש מאוד לתכולת בורון לא מספקת באדמה . כאשר הוא חסר, שולי העלים העליונים והצעירים ביותר מתכרבלים. על להב העלה נוצר פסיפס של כתמים צהובים-ירוקים. בתורו, עם עודף בורון, שולי להבי העלה מצהיבים ומתכסים בכתמים שחורים ונמקיים.
תואר שני אגניישקה לך
