אבטיח, אבטיח - גידול בפולין וזנים

אבטיח או אבטיח הוא פרי קיץ חובה. את בשרו העסיסי והמתוק אין תחליף במזג אוויר חם. ראו בעצמכם שלכל אחד יכול להיות אבטיח משלו בגינה. גידול אבטיח אינו קשה כלל אם אתה זוכר כמה כללים חשובים. לפניכם כל המידע החשוב ביותר על גידול אבטיח, וסוד - האם ניתן לגדל אבטיח בסיר?

אבטיח, אבטיח - מעובד באדמה בפולין

אבטיח מצוי ( Citrullus lanatus ), שם נוסף שעבורו הוא אבטיח , שייך למשפחת הדלעת ( Cucurbitaceae ). הוא מאופיין בצמיחה קצרה ורבייתית ובשורשים רדודים. עלי האבטיח ירוקים כהים ומכוסים בפח. החלק המאכל והאופייני ביותר הוא הפרי. מאפייני הפרי, כמו צבע הקליפה והבשר, והגודל, תלויים במגוון האבטיח.

אבטיח גידול

הקריטריון הבסיסי לגידול אבטיחים הוא הטמפרטורה. הטמפרטורה הטובה ביותר לגידול אבטיח היא סביב 21 מעלות צלזיוס למקסימום של 29 מעלות צלזיוס. ראוי גם לזכור שטמפרטורת הקרקע גבוהה דיה, שניתן להעלותה על ידי כיסויה למשל, באגרוטקסטיל שחור, נייר כסף, קש או חומר קרקע אחר.

המצע לגידול האבטיח צריך להיות חומוס ועשיר בחומרים מזינים. ה- pH הטוב ביותר בקרקע הוא 5.5 עד 6.0. יש גם דישון חשוב מאוד, רצוי עם זבל מפוזר היטב. אבטיחים ליצירת פירות גדולים זקוקים גם להשקיה קבועה.

איך מכינים שתיל אבטיח?

אבטיח הוא צמח חד-שנתי שגדל רק משתילים. אם אתם רוצים להשיג שתילים, זרעו את זרעי האבטיח כ -4 עד 5 שבועות לפני שתילתם לצמיתות, רצוי באמצע או בסוף אפריל. עדיף לזרוע זרעים לעציצים מתחת למנהרת נייר כסף, בחממה או בבדיקה, והמינימום הוא לכסות את השתילים בנייר כסף. בזכות זה נקבל טמפרטורה גבוהה יותר והזרעים ינבטו מהר יותר. כאשר לשתילים יהיו 3-4 עלים ממשיים, יש להפחית מעט את הטמפרטורה מתחת לסכל ולהפחית את השקייתם כדי להקשיח את השתיל. אנו מעבירים את שתילי האבטיח המוכנים למקום קבוע באדמה או לחממה או מנהרת נייר כסף (תלוי בהעדפות של מגוון נתון ואפשרויות הגידול שלנו).

שתילת אבטיח

בעת שתילת שתילי אבטיח, זכרו לשמור על המרחק המתאים בין הצמחים. הכי טוב לשתול במרווחים של לפחות 0.8 - מטר ברציפות ורק שורה אחת במיטה. הודות לכך האבטיח יוכל ליצור פירות גדולים.

טיפול באבטיח

במהלך עונת הגידול, יש לבדוק את הצמחים באופן קבוע לאיתור מזיקים או מחלות, תוך התחשבות כי אבטיחים מושפעים לרוב מטחב אבקתי ופלומתי. כדאי גם לעשב את האדמה סביב הצמחים באופן קבוע, כך שלאבטיח אין תחרות על חומרים מזינים באדמה.

אוסף פירות אבטיח

הרגע בו פירות האבטיח בשלים די קשה לחישה. זמן קצירת האבטיחים מתחיל באמצע אוגוסט, אך בדרך כלל חל בספטמבר. השיטה המומלצת בתדירות הגבוהה ביותר לבדוק האם אבטיח בשל הוא סחיטת הפירות בידיים. אם אתה שומע קראנץ 'או קראנץ', זה אומר שהאבטיח בשל. שיטה נוספת היא הקשה על הפרי. אם אתה מרגיש שהקליפה מתוחה ושהפרי משמיע צליל כאילו הוא ריק בפנים בעת ההקשה, המשמעות היא שהאבטיח מוכן לאכילה.

אחסון אבטיח

ניתן לאחסן את האבטיחים שנקטפו שלמים למשך שבוע. אם נספק להם טמפרטורה של 8-10 מעלות צלזיוס, ניתן להאריך את תקופת האחסון למספר שבועות.

מלון - מאפיינים, זנים, גידול בפולין, איך אוכלים

מלון הוא ירק השייך למשפחת הדלעת. כדאי להעריך לא רק את תכונות הטעם של המלח אלא גם את השפעותיו המרפאות והבריאותיות. ראה כיצד נראה גידול מלון בפולין, בחר את זני המלונים הטובים ביותר לגינה שלך ולמד את סוד אופן האכילה של המלונים כדי לחלץ את טעמם באופן מלא. יותר...

זני אבטיח

כיום מגדלים זנים רבים של אבטיחים. אם המטרה שלנו היא לטפח אבטיח באדמה , בחר בזנים מוקדמים שיתבגרו לפני הסתיו, רצוי לגדל אותם בפולין. זנים כאלה הושגו, בין היתר, במחלקה לגנטיקה, גידול צמחים וביוטכנולוגיה באוניברסיטת ורשה למדעי החיים. כל זני האבטיחים המומלצים להלן ניתנים לגידול בחוץ ואינם רגישים למחלות. הם כוללים אבטיחי בשר אדומים וצהובים, כמו גם עורות ירוקים או צהובים. לכן, כל חובב גידול צמחים בגינה ימצא משהו לעצמם. להלן הזנים המומלצים של אבטיח:

אבטיח Rosario F1 - זן מוקדם, בעל קשירת פרי טובה בטמפרטורות נמוכות יותר, מושלם לעיבוד באדמה בפולין. הפרי גדול למדי, במשקל 3-4 ק"ג ובעל קליפה ירוקה כהה. הבשר ורדרד-אדום, עסיסי ומתוק. זחילה יורה באורך של עד 1.5 מ '. מגוון האבטיחים אינו רגיש במיוחד לטחב.

אבטיח יאנוסיק - זן בינוני-מוקדם. הפירות הם אליפטיים-עגולים, גדולים, במשקל 3.5-5.5 ק"ג. עור הפרי דק למדי, ירוק כהה עם פסים כהים, צרים ומשויש מעט. הבשר צהוב, מתוק, עסיסי, יציב, עם כמות קטנה של זרעים. יורה זוחל בעל חוזק צמיחה בינוני. זן שמניב היטב וסובל למחלות.

אבטיח זלוטו וולוסי - זן מוקדם, מתאים גם לעיבוד באדמה. לאבטיח זה פירות גדולים, כדוריים-ביציות עד כדוריות כמעט. עור הפרי ירוק בהתחלה ונהיה צהוב עם התבגרותו. הבשר אדום, יציב, עסיסי ומתוק מאוד. זוחל יורה באורך של עד 2 מטר. מגוון אבטיחים לא מאוד רגיש לטחב.

לפעמים אתה יכול לגדל אבטיח משלך מזרעים שמקורם בפירות שאתה קונה במכולת. הזרעים נשמרים בשקית נייר במהלך החורף ונזרעים לשתילים באביב. זה לא מומלץ, עם זאת, מכיוון שבחנויות בדרך כלל מוכרים פירות המיובאים מחו"ל ולא תמיד מתאימים לגידול באקלים שלנו.

אבטיח בסיר

רעיון מעניין הוא לגדל אבטיח בסיר . זה אפשרי למרות שהאבטיח לא ממש אוהב להגביל את שטח השורש. כדאי לבחור בסיר מספיק גדול (לא קטן מדי, אבל הוא לא צריך להיות ענק) ולמלא אותו במצע מתאים. עדיף לערבב כבול גינה עם חול כדי להפוך את המצע לקל יותר. אתה צריך גם להשקות באופן קבוע ולהפרות את הצמח כך שיהיה לו הרבה חומרים מזינים הדרושים לייצור הפרי. בשום פנים ואופן אסור שהתייבש להתייבש! כשמופיעים הפירות, עליכם לתמוך בהם כדי שלא ישברו את הגבעול בגלל משקלם או יהפכו את כל הסיר.